Vài món lạ của Ngọc Vũ

[ngoc vu]

Nay nghỉ hè ở nhà, NV vô có vài món lạ gởi lên cho các bạn coi thích hong nha, ko khó làm lắm đâu, NV mong hình gởi lên được vì hong biết sao trang của HV kỵ hình của NV gởi hihihi

[ngoc vu]

[ngoc vu]

[ngoc vu]

Ngọc Vũ à cuối tuần rồi dọn món gì ra thưởng thức điiiiii, đói bụng quá hà.... (đói muốn run luôn rồi đó Ngọc Vũ thấy hông)

Nghe Nhé than đói bụng thương quá mà cũng ko vô được chẳng biết làm sao đây, thui NV đem lên cho Nhé đở đói nghe xong rùì suy nghỉ coi muốn ăn món gì ha,
Đây là món cánh gà nhồi thịt của NV làm đó thử coi ngon hong nghe, xong rồi còn đói ăn tthêm cua giã thịt, và gỏi cuốn nữa nè

[nhé]

Ngọc Vũ à cuối tuần rồi dọn món gì ra thưởng thức điiiiii, đói bụng quá hà.... (đói muốn run luôn rồi đó Ngọc Vũ thấy hông)

[ngoc vu]

Chè hạt sen khá thanh, ăn dễ ngủ lại mát. Nhé cũng không thích cái gì ngọt quá nên cũng không hảo chè lắm nhưng nếu nấu ngọt vừa vừa thôi thì ăn cũng được .

Còn món tôm chiên bánh mì này của Ngọc Vũ sao không thấy hướng dẫn cách làm ha. Tôm có nhúng bột không? Nếu có thì pha bột ra sao? Nếu không thì làm sao tôm dính vào bánh mì được vậy? Ngọc Vũ nói tương ớt nếu làm ngọt thì ngon lắm, vậy làm ra sao? Chỉ pha thêm đường hay có cần thêm gì nữa không? Gì mà không chỉ cách làm chỉ thấy bưng ra một dĩa cho... thèm chơi hà.

Nhé nói làm NV nhớ lời của Cha NV nÓi ngày xưa , tại khi NV nấu chè thì ngon lắm và NV bỏ đường cho vừa miệng của NV ai dè đâu là ngọt của người khác, khi NV đem chè mời cha mẹ, mẹ NV nói "con ơi chè khéo nấu nhưng mà ngọt quá!" NV "nói mẹ ơi con bỏ vừa ăn lắm đó chứ "; Cha NV vừa ăn vừa chép miệng " Bây nói sao đó mà, nó nói đúng hể nói chè thì phải ngọt chứ ha " NV khoái quá chạy lại hun cha NV một cái nói cám ơn và còn hỏi "chè ngon ngọt phải hong cha" và cha NV cười bảo " uh ngon con !" Từ đó khi nhà muốn ăn chè thÌ NV nấu nhưng đường thì phải có mẹ nhắc" bớt đường nha con " hahaha

Còn bánh mì chiên tôm của NV
- Bột bắp, bỏ vô tô (cân lượng tuỳ Nhé!) cho chung vô hai trứng gà chút muối chút tiêu sửa tươi ( cho dẻo bột) hay nước trộn chung và đánh điều hoặc máy quay đều tay bột đừng đặt quá để dể nhúng bánh.
- Tôm cắt chân rửa sạch để ráo nước
- Thịt ba rọi xay ra nêm nêm cho vừa ăn để riêng trong 1 tô
-bánh mì NV lấy bánh mì bagette ngon và vừa tay hơn, cắt ra từng khúc như trong hình phía ngoài bánh mì giòn sẽ dể giử thịt và tôm.
bắt chảo dầu chờ cho nóng ( khéo ko thôi bị phỏng lấy bánh mì đa" cắt xong trét thịt vào trước và để tôm lên, xong quậy bộT điều lên nhúng miếng nánh vừa sửa soạn xong vào chảo dầu, và tiếp tục như thế; Có thể sửa soạn bánh mì thịt tôm trước để khi dầu nÓng chỉ nhúnh bộT chiên thui thì được lẹ tay hơn NV chỉ dzị Nhé coi có dể làm hay ko nha chúc thành công ha , Còn tương ớt NV chỉ cho tương+ tương ớt + một chút nước mắm pha sẳn vào quây đều thÌ tương sẽ ngon lắm cho chút đậu phọng rang đâm hơi nhuyển là ... hết có đở

[nhé]

uh, Nhé ăn với tương ớt làm ngọt thì ngon lắm, mÓn nầy là món NV thÍch ăn vặt nhất đó, vì NV không hảo ngọt, và vừa coi télé vừa ăn được hihihihi

Chè thì NV biết nấu nhưng hong thích ăn

Chè hạt sen khá thanh, ăn dễ ngủ lại mát. Nhé cũng không thích cái gì ngọt quá nên cũng không hảo chè lắm nhưng nếu nấu ngọt vừa vừa thôi thì ăn cũng được .

Còn món tôm chiên bánh mì này của Ngọc Vũ sao không thấy hướng dẫn cách làm ha. Tôm có nhúng bột không? Nếu có thì pha bột ra sao? Nếu không thì làm sao tôm dính vào bánh mì được vậy? Ngọc Vũ nói tương ớt nếu làm ngọt thì ngon lắm, vậy làm ra sao? Chỉ pha thêm đường hay có cần thêm gì nữa không? Gì mà không chỉ cách làm chỉ thấy bưng ra một dĩa cho... thèm chơi hà.

[ngoc vu]

Món này ăn với tương ớt hả Ngọc Vũ? Cái lọ đó là nước chấm gì thế?

Mùa hè chắc Ngọc Vũ nên làm thêm món chè hạt sen ăn cho mát nhỉ

uh, Nhé ăn với tương ớt làm ngọt thì ngon lắm, mÓn nầy là món NV thÍch ăn vặt nhất đó, vì NV không hảo ngọt, và vừa coi télé vừa ăn được hihihihi

Chè thì NV biết nấu nhưng hong thích ăn

[nhé]

Trời nóng NV làm món ăn chơi nha, món bánh mi chiên Tôm thịt, dể ăn, gọn và rẻ nữa nè

Món này ăn với tương ớt hả Ngọc Vũ? Cái lọ đó là nước chấm gì thế?

Mùa hè chắc Ngọc Vũ nên làm thêm món chè hạt sen ăn cho mát nhỉ

[ngoc vu]

Trời nóng NV làm món ăn chơi nha, món bánh mi chiên Tôm thịt, dể ăn, gọn và rẻ nữa nè

[ngoc vu]

Thì nhé nói không biết chỉ chổ nào cho Ngọc Vũ "rờ" nghĩa là tại không biết nấu món gì hết nên không biết nói sao cho Ngọc Vũ chiều đó mà. Ai biểu đầu óc đen tối chi rồi suy bụng ta ra bụng... mình

Món nào phức tạp phải qua nhiều công đoạn thì Ngọc Vũ chỉ cần đưa lên tấm hình thành quả cuối cùng thôi là được rồi

Hi tại cùng chung ý nghỉ nên biết đầu óc người ta đen thui luôn nữa há
Dạ! cô nương NV sẽ làm theo cô nương biểu dzị chịu ha

[nhé]

THui nha trời mưa kiểu nầy lƯc lội tơ&i nơi ha
nè, người ta nói 'biết ngứa đâu mà rờ " nghĩa là hong biếT Nhé thích chi để chìu cứ nghe nhé nằm vạ nên rầu đó thui chư& còn "rờ? "...thui NV hong dám rờ đâu hahaha (hong có quyền )
NVđem món ăn vặt thì lẹ hơn, còn mấy mÓn nào sửa soạn lâu NV chỉ ngán cái gởi hình ở đây thui hà nó ko có hợp với cái tên NV nên mỗi lần gởi hÌnh nó đá văng dài dài

Thì nhé nói không biết chỉ chổ nào cho Ngọc Vũ "rờ" nghĩa là tại không biết nấu món gì hết nên không biết nói sao cho Ngọc Vũ chiều đó mà. Ai biểu đầu óc đen tối chi rồi suy bụng ta ra bụng... mình

Món nào phức tạp phải qua nhiều công đoạn thì Ngọc Vũ chỉ cần đưa lên tấm hình thành quả cuối cùng thôi là được rồi

[ngoc vu]

Khóc có chút xíu mà được chiều như vầy chắc mai mốt phải tranh thủ khóc nhiều nhiều quá .

Thiệt tình là nhé cũng hỏng biết chỉ chỗ nào cho Ngọc Vũ "rờ" nữa. Tại... tại... tại....nhé hỏng có biết nấu ăn. Đến lặt rau còn hỏng biết nữa đó cho nên mới... ở không đến bây giờ nè, nếu nấu ăn giỏi như Ngọc Vũ chắc đã "chống lầy" lâu rồi.

Thôi vầy đi, Ngọc Vũ thích món nào cứ rinh lên món đó cho mọi người học hỏi. Chỉ có nhé là không biết thôi chứ còn rất nhiều người biết giá trị của những món Ngọc Vũ nấu, Ngọc Vũ cứ trổ tài đi ha...

THui nha trời mưa kiểu nầy lƯc lội tơ&i nơi ha
nè, người ta nói 'biết ngứa đâu mà rờ " nghĩa là hong biếT Nhé thích chi để chìu cứ nghe nhé nằm vạ nên rầu đó thui chư& còn "rờ? "...thui NV hong dám rờ đâu hahaha (hong có quyền )
NVđem món ăn vặt thì lẹ hơn, còn mấy mÓn nào sửa soạn lâu NV chỉ ngán cái gởi hình ở đây thui hà nó ko có hợp với cái tên NV nên mỗi lần gởi hÌnh nó đá văng dài dài

[ngoc vu]

Công nhận là món này Ngọc Vũ làm nhìn rất ngon, nhé rất thích món phá lấu nhưng chỉ ăn được bao tử hay lưỡi heo phá lấu thôi. Dù vậy vẫn phải công nhận là lỗ tai heo phá lấu do Ngọc Vũ làm nhìn muốn... chảy nước miếng luôn hà.

Nhé thường thì khi NV làm phá lấu thì chung ba thứ nhưng chỉ tại lổ tai chiếm chổ hết nồi chứ lưởi NV cũng thích lắm nhưng bao tử thì NV ko làm chỉ miếng thịt lưởi và lổi tai để làm đồ nhấm hay bánh mì thì ngon lắm

[nhé]

Thui Nhé hong khÓc nữa, xấu chưa, có NV đây mà "ai biết ở đâu mà rờ " hả thui bây giờ NV dụ Nhé vầy nha , Nhé thích món nào nói NV làm và chỉ cho Nhé món liền nha ( vái trời Nhé thích món dể dể chút chứ thui tiu ) chịu chưa hihihi

Khóc có chút xíu mà được chiều như vầy chắc mai mốt phải tranh thủ khóc nhiều nhiều quá .

Thiệt tình là nhé cũng hỏng biết chỉ chỗ nào cho Ngọc Vũ "rờ" nữa. Tại... tại... tại....nhé hỏng có biết nấu ăn. Đến lặt rau còn hỏng biết nữa đó cho nên mới... ở không đến bây giờ nè, nếu nấu ăn giỏi như Ngọc Vũ chắc đã "chống lầy" lâu rồi.

Thôi vầy đi, Ngọc Vũ thích món nào cứ rinh lên món đó cho mọi người học hỏi. Chỉ có nhé là không biết thôi chứ còn rất nhiều người biết giá trị của những món Ngọc Vũ nấu, Ngọc Vũ cứ trổ tài đi ha...

[nhé]

hà hà ngon chưa , í ở đây có người muốn học nghề nữa ta ơi NV ko biết nên ko gởi lênnếu Nhé muốn thì phải ... nghe lời dzị ha

Nhé mua lổ tai heo về rửa sạch trụn nước nóng cho lớp da dơ tróc ra, nhé lột củ hành tây, tỏi lột vỏ đập nhẹ bỏ vào cái tô, cho trong tô đó, ngũ vị hương, chút muối, tiêu đường và chút bột ngọt với một trái ớt nhỏ (để nguyên vỉ cần mùi ớt thui)
rửa thịt xong để ráo nước xong bắt nồi lớn lên chiên lổ tai cho hơi vàng trở tay cho điều, với lửa vừa thui, sao đó trong tô hành và nêm nếm, Nhé cho nước khoảng đầy tô đó đổ vào nồi đậy nấp lại chờ cho sôi lên lấy nấp ra cho hơi ra bay nuớc từ từ, và trở cho thịt thấm điều, bớt lửa nhỏ chờ khi nào nước vừa cạn ( sệt) thì tắc lửa xong vớt lổ tai ra để nguội cắt dể và đẹp hơn( như hình của NV gởi đó) nếu có thêm dưa chua carotte chua ngọt thì… bá chẩy ha
chút Nhé thành công nghe

Công nhận là món này Ngọc Vũ làm nhìn rất ngon, nhé rất thích món phá lấu nhưng chỉ ăn được bao tử hay lưỡi heo phá lấu thôi. Dù vậy vẫn phải công nhận là lỗ tai heo phá lấu do Ngọc Vũ làm nhìn muốn... chảy nước miếng luôn hà.