Vài món lạ của Ngọc Vũ

[ngoc vu]

Nay nghỉ hè ở nhà, NV vô có vài món lạ gởi lên cho các bạn coi thích hong nha, ko khó làm lắm đâu, NV mong hình gởi lên được vì hong biết sao trang của HV kỵ hình của NV gởi hihihi

[ngoc vu]

Ai biểu hai người cứ lo cụng ly để nhé ngồi ngó hỏng biết làm gì chỉ biết... ăn thôi cho hả giận, ăn cho... chết luôn mừ

Thui Nhé hong khÓc nữa, xấu chưa, có NV đây mà "ai biết ở đâu mà rờ " hả thui bây giờ NV dụ Nhé vầy nha , Nhé thích món nào nói NV làm và chỉ cho Nhé món liền nha ( vái trời Nhé thích món dể dể chút chứ thui tiu ) chịu chưa hihihi

[ngoc vu]

Món này Ngọc Vũ làm nhìn ngon ghê ha, nhưng sao không thấy chỉ cách làm vậy cà. Hay là bà nội trợ Ngọc Vũ định giấu nghề đây ta....

hà hà ngon chưa , í ở đây có người muốn học nghề nữa ta ơi NV ko biết nên ko gởi lênnếu Nhé muốn thì phải ... nghe lời dzị ha

Nhé mua lổ tai heo về rửa sạch trụn nước nóng cho lớp da dơ tróc ra, nhé lột củ hành tây, tỏi lột vỏ đập nhẹ bỏ vào cái tô, cho trong tô đó, ngũ vị hương, chút muối, tiêu đường và chút bột ngọt với một trái ớt nhỏ (để nguyên vỉ cần mùi ớt thui)
rửa thịt xong để ráo nước xong bắt nồi lớn lên chiên lổ tai cho hơi vàng trở tay cho điều, với lửa vừa thui, sao đó trong tô hành và nêm nếm, Nhé cho nước khoảng đầy tô đó đổ vào nồi đậy nấp lại chờ cho sôi lên lấy nấp ra cho hơi ra bay nuớc từ từ, và trở cho thịt thấm điều, bớt lửa nhỏ chờ khi nào nước vừa cạn ( sệt) thì tắc lửa xong vớt lổ tai ra để nguội cắt dể và đẹp hơn( như hình của NV gởi đó) nếu có thêm dưa chua carotte chua ngọt thì… bá chẩy ha
chút Nhé thành công nghe

[ngoc vu]

Í quên, HV phải lấy cho nhé thêm một chai nữa. Nếu mà quên nhé là HV rắc rối nhiều lắm đó.
PS: HV phải xác nhận NV thật là tuyệt vời lắm

Mèn ơi, câu xác nhận của HV sao mà nghe nó ...cũng tuyệt vời ghê đi hahaha ( NV đùa đó nghe )
Tưởng gì chứ HV ơi Heineken NV có thể hết khoảng ...2,3 chai làm ngọt liền mà

[nhé]

Í quên, HV phải lấy cho nhé thêm một chai nữa. Nếu mà quên nhé là HV rắc rối nhiều lắm đó.

Nghe huynh Hoàng Vũ nói hình như là nhé dữ dằn ghê gớm lắm á... bữa nay hai người ăn hiếp mình nhé ha , kỳ này phải... uống trả thù

[nhé]

còn con gái mà ăn cho phát ách té bật ngữa thì chắc ... bị đòn quá ta ơi phải an từ từ nhá có tiệc thì chẳng thiếu đồ ăn đâu mà sợ

Ai biểu hai người cứ lo cụng ly để nhé ngồi ngó hỏng biết làm gì chỉ biết... ăn thôi cho hả giận, ăn cho... chết luôn mừ

[hoangvu]

Hi Nhé ơi, Chai là hong phải do NV nghe cái đó phải hỏi ...HV á chứ còn món ăn thì NV đem ra là phải có Nhé rùi đó chứ cứ sao mà lẹ nghỉ Xấu thế ha cô nương ơi dzị mà ...Hiền đó ha chời hahaha

còn con gái mà ăn cho phát ách té bật ngữa thì chắc ... bị đòn quá ta ơi phải an từ từ nhá có tiệc thì chẳng thiếu đồ ăn đâu mà sợ

Í quên, HV phải lấy cho nhé thêm một chai nữa. Nếu mà quên nhé là HV rắc rối nhiều lắm đó.
PS: HV phải xác nhận NV thật là tuyệt vời lắm

[ngoc vu]

- bỏ vô máy say sinh tố : 3 cái trứng gà + 1dl sửa tươi + 1 muổng bột mì + một chút noix de Muscade Xay ra cho chút muối, tiêu

xong các bạn bỏ vô Four khoảng hơn 30 phút, và nóng 190°
chúc thành công

[ngoc vu]

NV đem món dể làm nữa nè Quiche Lorraine

Nay NV đem bánh mới làm vô mời nha, bánh cần có
- Pâte feuilletée (trải pâte trên một cái khuông bánh)


- cho vô 100gr lardon fumée với 120gr gruyère râpé

[ngoc vu]

Sao Ngọc Vũ kêu lấy có hai chai vậy.... cho nhé ngồi ngó ha.... người gì mà xấu quá chừng hà



Thì nhé có nói thức ăn của Ngọc Vũ là hạng hai đâu nè ... tại nấu ngon quá nên ăn hoài, ăn hoài đến phát ách té bật ngữa đó mà

Hi Nhé ơi, Chai là hong phải do NV nghe cái đó phải hỏi ...HV á chứ còn món ăn thì NV đem ra là phải có Nhé rùi đó chứ cứ sao mà lẹ nghỉ Xấu thế ha cô nương ơi dzị mà ...Hiền đó ha chời hahaha

còn con gái mà ăn cho phát ách té bật ngữa thì chắc ... bị đòn quá ta ơi phải an từ từ nhá có tiệc thì chẳng thiếu đồ ăn đâu mà sợ

[nhé]

HV thích uống Heineken thì NV đem đồ nhấm lên nha
lổ tai heo phá lấu

Món này Ngọc Vũ làm nhìn ngon ghê ha, nhưng sao không thấy chỉ cách làm vậy cà. Hay là bà nội trợ Ngọc Vũ định giấu nghề đây ta....

[nhé]

HV có kiếm ra Heineken thì nhớ lấy hai chai nghe , NV cũng thích nữa

Sao Ngọc Vũ kêu lấy có hai chai vậy.... cho nhé ngồi ngó ha.... người gì mà xấu quá chừng hà

Hứmmmmm chưa chi mà đã gieo tội cho người liền ha, NV chắc hong ác dử dzị đâu đầu độc NhÉ rùi còn ai để NV đem ra ...hành nữa đây
bảo đÃm thức ăn cũa NV làm 100% là ...hạng nhứt hahaha

Thì nhé có nói thức ăn của Ngọc Vũ là hạng hai đâu nè ... tại nấu ngon quá nên ăn hoài, ăn hoài đến phát ách té bật ngữa đó mà

[ngoc vu]

HV thích uống Heineken thì NV đem đồ nhấm lên nha
lổ tai heo phá lấu

[ngoc vu]

Chà người mang đồ ăn, người hùn bia coi bộ "xơm tụ" ghê ha . Để tránh cho Ngọc Vũ khỏi mang tội "giết người bằng thức ăn" nhé hy sinh ngồi ăn cho nha (khi nào thấy bật ngữa ra là biết chuyện gì rồi nha... )

Hứmmmmm chưa chi mà đã gieo tội cho người liền ha, NV chắc hong ác dử dzị đâu đầu độc NhÉ rùi còn ai để NV đem ra ...hành nữa đây
bảo đÃm thức ăn cũa NV làm 100% là ...hạng nhứt hahaha

[ngoc vu]

Ui dà! Tự nhiên cuối tuần các bạn lại được NV cho thưởng thức mấy món ăn này e rằng HV sợ một ngày nào đó NV sẽ bị kết tội "giết người bằng thức ăn quá".
Riêng HV chỉ nhìn thấy cái dĩa món ăn Tôm với noix de St Jacques cuốn bắp cải tàu là tự nhiên HV lại muốn đi tìm một chai Heineken ngay tức thì đó NV ơi.
Rất cảm ơn NV đã nấu những món ăn thật tuyệt vời và hy vọng các bạn sẽ có dịp xem NV trổ tài thêm nhiều món lạ nữa.
Chúc NV một cuối tuần thật vui và thưởng thức những món ăn ngon cùng gia đình.

Hi HV NV cám ơn HV ghé ngang coi lâu lâu NV ra ghề há, HV có kiếm ra Heineken thì nhớ lấy hai chai nghe , NV cũng thích nữa
NV sẽ ráng siêng ra bếp chút là được mà miễn đừng bị chê là được hà hihihi

[nhé]

Chà người mang đồ ăn, người hùn bia coi bộ "xơm tụ" ghê ha . Để tránh cho Ngọc Vũ khỏi mang tội "giết người bằng thức ăn" nhé hy sinh ngồi ăn cho nha (khi nào thấy bật ngữa ra là biết chuyện gì rồi nha... )