• Nếu đây là lần đầu tiên bạn ghé thăm Trang nhà Chút lưu lại, xin bạn vui lòng hãy xem mục Những câu hỏi thường gặp - FAQ để tự tìm hiểu thêm. Nếu bạn muốn tham gia gởi bài viết cho Trang nhà, xin vui lòng Ghi danh làm Thành viên (miễn phí). Trong trường hợp nếu bạn đã là Thành viên và quên mật khẩu, hãy nhấn vào phía trên lấy mật khẩu để thiết lập lại. Để bắt đầu xem, chọn diễn đàn mà bạn muốn ghé thăm ở bên dưới.

Thông báo Quan trọng

Collapse
No announcement yet.

Những món ăn sáng nếu bạn còn lăn tăn không biết “Sáng nay ăn gì”

Collapse
X
 
  • Filter
  • Time
  • Show
Clear All
new posts

  • Những món ăn sáng nếu bạn còn lăn tăn không biết “Sáng nay ăn gì”

    ****


    Bữa ăn sáng là cực kỳ cần thiết để bạn có thể bắt đầu một buổi sáng tràn đầy năng lượng. Theo như nghiên cứu thì một bữa ăn sáng lành mạnh sẽ giúp bạn có thể duy trì khỏe mạnh, còn cung cấp cho cơ thể năng lượng cần thiết.

    Với nhịp sống ngày càng phát triển như hiện nay thì bữa ăn sáng ngoài no, đầy đủ chất dinh dưỡng thì ngon cũng là một yếu tố được nhiều người quan tâm. Nếu bạn đang băn khoăn không biết “Sáng nay ăn gì” thì hãy cùng khám phá những món ăn sáng: Ngon - bổ - rẻ nhất mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở bất kỳ nơi đâu.

    Bánh mì

    Bánh mì là một món ăn cực kỳ quen thuộc với người dân Việt Nam. Chỉ cần từ 10 - 15k thì bạn đã có thể mua cho mình một ổ bánh mì được kẹp với nhiều nguyên liệu khác nhau như: thịt, chả cá, xíu mại, trứng,... Có thể nói đây là một trong những giải pháp hàng đầu nếu bạn muốn có một bữa ăn nhanh, đầy đủ dưỡng chất và với giá tiền cực kỳ phù hợp.

    Bánh mì được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi, ngon và rẻ

    Bánh mì bò kho

    Là một biến tấu của những món ăn đi kèm với bánh mì. Bánh mì bò kho luôn quyến rũ các thực khách bởi nước sốt đậm đà trong suốt, những miếng thịt bò nạm, vừa nạc vừa xen lẫn những vân mỡ béo mềm và tất nhiên không thể thiếu bánh mì ăn kèm.


    Bánh mì bò kho ngon và bổ dưỡng giúp bạn có một buổi sáng đầy đủ năng lượng để học tập hay làm việc

    Xôi

    Nếu bạn muốn tìm một món ăn no lâu, giàu năng lượng thì xôi sẽ là lựa chọn chính xác dành cho bạn. Thường thì xôi được chia làm 2 vị chính là xôi mặn và ngọt, tùy vào sở thích mỗi người mà cách ăn cũng khác nhau. Xôi cũng được chia ra làm nhiều loại như: xôi thập cẩm, xôi đậu xanh, xôi bắp, xôi gấc,...





    Xôi là món ăn sáng no lâu và nhiều năng lượng

    Cơm tấm

    Cơm tấm là món ăn đặc sản của miền Nam Việt Nam. Có thể coi đây là một trong những nét đặc trưng của ẩm thực Sài Gòn. Đĩa cơm làm từ hạt tấm kết hợp với miếng sườn nướng thơm lừng, trứng ốp la, bì, chả đi kèm với nước mắm sẽ khiến cho bạn ăn hoài mà không ngán.


    Bạn sẽ không bao giờ có thể từ chối một dĩa cơm tấm thơm ngon.

    Bánh cuốn

    Bánh cuốn, món ăn được làm từ bột gạo xay mịn hòa với nước. Thoa hỗn hợp này trên bề mặt miếng vải để lá bánh cuốn được mỏng, có thể thoa thêm chút mỡ hoặc dầu ăn để dễ lấy ra. Sau khi bánh chín, dùng thanh tre gạt ra đĩa, lúc này có thể cuộn thêm nhân gồm một ít thịt nửa nạc nửa mỡ, tôm băm cùng mộc nhĩ và nấm hương đã xào chín với các gia vị như nước mắm, hạt tiêu… Rắc thêm hành phi thơm và dùng với nước chấm đủ các vị chua, cay, mặn, ngọt.


    Nếu bạn chưa ăn thử bánh cuốn thì nên thử một lần

    Tùy theo khẩu vị của từng vùng miền mà có cách pha nước chấm khác nhau. Món ăn này dùng được trong cả mùa nóng và lạnh, thích hợp làm món ăn sáng hay ăn vặt.


    Bánh Ướt

    Cũng giống như bánh cuốn, bánh ướt được làm từ bột gạo xay mịn hòa với nước. Nhưng điểm khác giữa bánh cuốn và bánh ướt đó chính là bánh ướt không có nhân. Bánh ướt thường được ăn kèm với chả, nem chua, rau sống và bánh chiên. Điểm làm nên thành công cho món bánh ướt đó chính là nước chấm chua chua, mặn mặn và có vị ngọt thanh.


    Bánh ướt sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn trong bữa ăn sáng
    Bánh giò
    Bánh giò chắc cũng không phải là món ăn xa lạ gì với người Việt Nam. Món bánh hình chóp làm từ bột gạo bên trong là nhân mộc nhĩ, nấm hương, thịt băm và trứng cút được gói trong lá chuối. Bánh giò là món ăn nhẹ, có thể ăn sáng hay ăn vặt đều được.


    Bạn sẽ có một bữa ăn sáng nhẹ và rẻ với chiếc bánh giò

    Bún bò Huế

    Là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Huế, bún bò Huế không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được nhiều bạn bè nước ngoài biết đến. Có thông tin cho rằng nhiều tờ báo về văn hóa và ẩm thực quốc tế từng bình chọn đây là một trong những món ăn nổi tiếng của thế giới.

    Một tô bún bò huế đậm đà sẽ khiến bạn quên cả lối về

    Một tô bún bò Huế chính hiệu gồm có một khoanh thịt chân giò heo, một miếng tiết heo luộc, một viên chả cua hoặc chả bò... được ăn kèm với rau sống và nước dùng đậm đà. Một tô bún bò Huế có giá dao động từ 30 - 50k tùy vào nguyên liệu trong tô bún đó.

    Phở

    Phở là món ăn truyền thồng đặc trưng của người dân Việt Nam. Thành phần chính của phở gồm bánh phở, thịt bò, thịt gà và nước dùng (hay nước lèo theo cách gọi miền Nam) cùng với thịt bò hoặc thịt gà cắt lát mỏng. Ngoài ra còn kèm theo các gia vị như: tương, tiêu, chanh, nước mắm, ớt...




    Nhắc đến ăn sáng mà không có phở VIệt Nam sẽ là một thiếu sót

    Cháo lòng

    Cháo lòng là một trong những món ăn sáng nhẹ nhàng nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng. Nguyên liệu của một tô cháo lòng gồm gạo được nấu với nước xương lợn hay nước luộc lòng lợn, ăn kèm với nội tạng của lợn đã được chế biến. Đây là một món ăn khá bình dân và dân dã trong ẩm thực Việt Nam.


    Dân dã, bình dân nhưng vẫn ngon là đặc điểm bạn có thể tìm thấy ở món cháo lòng

    Nếu như các bạn chưa biết “sáng nay ăn gì” thì hãy tham khảo bài viết trên nhé. Hãy theo dõi Bestie để cập nhật ngay cho mình những món ăn ngon, mẹo vặt cũng như thông tin hữu ích. Bún thang - tinh túy ẩn trong món ăn sáng của người Hà Nội

    Nếu những món như bánh cuốn hay bún chả chiếm được cảm tình của người ăn bởi sự dân dã thì bún thang lại là món ăn sáng của người Hà Nội được chế biến cầu kỳ.

    Một bát bún thang đầy đủ ngoài bún ra còn các nguyên liệu khác như thịt gà, trứng rán, tôm khô, giò lụa, nấm… Nước dùng được chan vào phải rất đậm đà, ngon ngọt lại có mùi thơm đặc trưng của xương hầm. Từ bao đời nay món bún này đã được xem như là tinh túy ẩm thực của người Hà Nội.

    Bát bún riêu cua buổi sáng

    Trong các món ăn sáng của người Hà Nội, bên cạnh bún thang, bún chả; bún riêu cua cũng không kém cạnh ở mức độ phổ biến và được thực khách ưa thích. Thành phần của bát bún riêu cua gồm có bún, cua đồng giã nhỏ, đậu rán, cà chua, hành lá, giấm bỗng và có thể thêm một chút mắm tôm. Khi ăn, lấy thêm một ít rau sống và thân cây chuối non thái nhỏ rắc lên cũng là một bí quyết để cho món ăn thêm cân bằng và hoàn hảo.Chút chua chua, thanh thanh, đậm vị cua đồng đặc biệt hợp để thưởng thức ngay trong những ngày hè oi nóng này của Hà Nội.


    ***** Các món xôi lạ miệng ngon đơn giản và dễ nấu tại nhà

    Xôi là một trong những hoặc ăn sáng, phổ biến tại Việt Nam. Xôi không chỉ là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, mà đặc biệt xôi còn là một trong những món không thể thiếu trong mâm cỗ của nhiều gia đình. Xôi khi dùng cho mâm cỗ cúng thì thường là xôi nếp thường hoặc xôi đậu xanh.



    Có lẽ xôi là một món ăn dân dã lạ miệng, gắn bó với nhiều người, nhắc đến xôi, không ai là không ăn, không ai là không biết.

    Từ trẻ nhỏ, người lớn, từ học sinh, đến người đi làm, từ thành thị đến miền quê xa xôi, món xôi luôn là một món ăn quen thuộc gắn bó trong cuộc sống thường ngày của mỗi người. Đó là một nét văn hóa tinh hoa trong ẩm thực của người Việt.

    Xôi gắn bó với nhiều thế hệ. Món xôi cũng được chế biến đơn giản, và biến tấu khác nhau tùy theo mỗi vùng, mỗi miền, và tùy theo khẩu vị của mỗi người. Nhưng nhìn chung, xôi chia ra làm 2 loại: xôi mặn và xôi ngọt.

    Xôi dùng cho bữa sáng thì đa dạng hơn, có thể trộn và nấu chung với đậu đen, gấc, thịt, tôm,… vừa ngon, vừa đảm bảo cung cấp đủ năng lượng cho ngày dài học tập và làm việc.

    Các món xôi ngon đơn giản và cách nấu tại nhà
    • Món 1: Xôi gấc chiên


    Xôi gấc chiên – Các món xôi lạ miệng, 15 món xôi vị ngon ngọt đãi tiệc

    Món xôi gấc có lẽ đã trở nên quen thuộc với nhiều nhà trong ngày Tết rồi nhỉ! Các bạn có thể sáng tạo một chút với xôi gấc thường ngày, để món ăn thêm phần thú vị. Đặc biệt, chúng mình có thể làm thêm gà xào nấm để ăn thêm ngon nữa nhé!
    • Món 2: Xôi vò


    Xôi vò được xem là một món ăn sáng khoái khẩu – Các món xôi lạ miệng, 15 món xôi vị ngon ngọt đãi tiệc
    Đối với một số bạn, xôi vò được xem là một món ăn sáng khoái khẩu lúc bé. Hạt xôi thường tơi, có màu vàng ươm bắt mắt, vị ngọt vừa phải, ăn kèm với chè đường làm từ bột sắn man mát, chúng mình có thể trổ tài làm món xôi này để mời gia đình trong những bữa ăn sum vầy ngày Tết nhé!


    ST

  • #2
    Trông thật là rất hấp dẫn.
    Nhìn là đói bụng ngay. Cảm ơn TA015
    www.dactai.com

    Comment


    • #3
      ..Haha..thấy là thèm ha...Mỏi tay qúa chời, bài ni dài quá...

      Comment

      Working...
      X
      Scroll To Top Scroll To Center Scroll To Bottom